le delta de la rivière des Perles est la perle de la Chine du Sud, plus encore aujourd'hui qu'hier, malgré les asymétries formidables de richesse, de pouvoir, de valeurs morales inconciliables qui rompent ce qui pourrait avoir de trop géométrique l'image d'un triangle posé sur un tropique. Longtemps, Canton fut un port de rêve. Ces 150 dernières années, Hong Kong a progressivement pris l'avantage, Macao ne subsistant que comme paradis du jeu. D'autres petits deltas, pointés vers la montagne à rebours des rivières, ont longtemps été des foyers de migration. Parmi eux, plus Zaytun (Quanzhou), qui végète, l'île de Xiamen et ses alentours, en même temps que Fuzhou et le delta de la Min, deviennent des centres dynamiques où la tradition demeure fortement enracinée. Les montagnes restent à l'écart. La Chine du Sud non seulement conserve, mais accroît l'originalité de ses manières de vivre et de penser, qui en font un monde à part entière, tourné vers du Sud, ouvert au vent du large, proche de Taiwan grâce aux relations familiales qui organisent toujours, en dernière analyse, les rapports régionaux.